La paleta cuero, se trata de una modalidad del juego de Pelota, que se practica con una pala de madera.

Esta modalidad  se juega en trinquete y los partidos se disputan por parejas.

Se utiliza una paleta de madera de haya u otra madera noble y una pelota de cuero (la más pequeña de las utilizadas en especialidades con pelota de cuero). Es muy atractiva y espectacular, por la velocidad del juego.

Para su práctica se requiere habilidad y fuerza. La forma de jugar con la paleta, consiste en "empalar", es decir, golpear la pelota con la parte central de la paleta, alcanzando gran importancia la colocación que se le de a la pelota, así como las jugadas que se desarrollen, destacando aquellas que llevan como destino la red, el tejadillo y el "Fraile", chaflán que está ubicado en el frontis.

Argentina es el gran dominador de esta modalidad, siguiendo Francia, España y Uruguay.